Open Food Facts Viziune, misiune, valori și programe

Open Food Facts este o comunitate globală cu voluntari din întreaga lume. Este susținută de o organizație non-profit înregistrată cu sediul la Paris.

Viziune

Toată lumea poate îmbunătăți sistemul alimentar, pentru sine și pentru alții.

Misiune

Furnizați date deschise, cunoștințe, instrumente și sprijin tuturor pentru a le împuternici să aibă cel mai mare impact pozitiv asupra sistemului alimentar.

• Pentru ca consumatorii să facă alegeri alimentare mai bine informate.
• Producătorii de alimente trebuie să identifice modalități de îmbunătățire a calității produselor lor și să fie încurajați să le îmbunătățească.
• Îmbunătățirea cunoștințelor colective ale oamenilor de știință cu privire la impactul pe termen lung asupra a ceea ce mâncăm asupra sănătății, mediului și societății noastre.
• Statele trebuie să decidă cu privire la cele mai bune politici în domeniul sănătății publice și să contribuie la încurajarea adoptării acestora.
• Pentru persoane fizice, cadre universitare, instituții fără scop lucrativ, întreprinderi noi și întreprinderi pentru a aborda în mod eficient problemele legate de sistemul alimentar și pentru a le implementa rapid la nivel mondial.

Valori

Suntem ghidați de urmărirea binelui comun.

Pentru a garanta că nu ne abatem de la binele comun, Open Food Facts este o organizație independentă, non-profit, colaborativă și condusă de comunitate.

Pentru a ne asigura că realizăm cel mai mare bine comun posibil, tot ceea ce producem este în sine un bun comun reutilizabil gratuit: toate datele noastre sunt date deschise și tot software-ul nostru este open source.

Programe

1. Creați transparență cu baza de date Open Food Facts și comunitatea sa vibrantă de contribuitori și reutilizatori

Baza de date Open Food Facts și comunitatea care o creează și o reutiliza este fundamentul a tot ceea ce facem. Baza noastră de date colaborativă, gratuită și deschisă a produselor alimentare este adesea denumită Wikipedia produselor alimentare și mulți dintre utilizatorii și reutilizatorii noștri o numesc „comori”. Îl numim un bine comun. Este o comoară, dar o comoară care câștigă mai multă valoare pe măsură ce o împărțim liber cu lumea.

Transparența pe care o construim schimbă jocul pentru a îmbunătăți sistemul alimentar. Transparența permite luarea unor decizii individuale și colective mai bune, încurajează bunele practici şi motivează îmbunătăţirile şi face ca soluţiile să fie mai eficiente şi mai rapide de construire şi punere în aplicare.

2. Încurajează educația cu site-ul web Open Food Facts și aplicațiile și numeroasele servicii pe care le oferim altora pentru a crea

Un efect imediat al transparenței este că datele referitoare la produse pot fi transformate în informații executabile pe care consumatorii le pot utiliza pentru a face alegeri mai bine informate.

Facem această informație prin intermediul aplicației Open Food Facts site-ul și aplicațiile care sunt utilizate lunar de milioane de persoane. Și punem această informație în context, pentru a explica ce înseamnă ea, de ce este important (pentru sănătatea, mediul și/sau societatea lor) și modul în care consumatorii îl pot utiliza.

Toate datele despre produse pe care le colectăm și informațiile pe care le obținem sunt disponibile gratuit, deoarece datele deschise și peste 100 de aplicații și servicii terțe le utilizează pentru a informa și a educa mult mai mulți consumatori în diferite moduri.

3. Stimularea calității alimentelor în raport cu Platforma pentru producători

Transparența îi ajută pe producători să măsoare calitatea produselor lor și să găsească modalități de îmbunătățire a acestora.

Producătorii pot utiliza platforma noastră gratuită pentru producători pentru a publica date despre produsele lor, să primească rapoarte privind calitatea lor nutrițională și impactul lor asupra mediului, precum și sugestii privind posibile schimbări pozitive.

Transparența oferă, de asemenea, producătorilor motivația de a-și îmbunătăți produsele și de a concura mai mult din punctul de vedere al calității. Datorită transparenței, cele mai bune practici pot deveni cunoscute public, recunoscute și adoptate pe scară largă.

4. Să avanseze știința prin știința deschisă și știința cetățenilor

Impactul deciziilor individuale și colective pe care le luăm asupra alimentelor să cumpărăm și al modului de producere depinde direct de cunoștințele științifice pe care ne bazăm.

Transparența accelerează cercetarea științifică și cooperarea pentru a obține noi cunoștințe.

Baza de date Open Food Facts este o resursă globală unică care este folosită de oamenii de știință pentru a studia impactul pe termen lung al alimentelor pe care le consumăm și pentru a elabora instrumente, cum ar fi sisteme de evaluare, pentru a informa cererea și pentru a încuraja îmbunătățirea produselor.

Pe lângă faptul că facem disponibile gratuit datele brute despre produse pentru toți oamenii de știință din întreaga lume, structurim și analizăm datele pentru a le face mult mai direct utile pentru cercetarea lor. De asemenea, lucrăm direct cu echipele de cercetare pentru a înțelege cum le putem răspunde nevoilor și pentru a face rezultatele cercetării lor disponibile instantaneu tuturor celorlalți cercetători.